Pour la Saint-Valentin, le restaurant Prunier Yannick Alléno chez Prunier vous a concocté un menu spécial chic et iodé. L’occasion parfaite de (re)découvrir ce restaurant centenaire de l’Avenue Victor Hugo et son ambiance Art Déco si singulière. Avec sa grande façade en mosaïque bleue qui rappelle l’univers aquatique, le restaurant donne le ton. Venir chez Prunier par Yannick Alléno c’est pour (re) découvrir les saveurs d’une cuisine qui rend hommage à ce que la mer a de meilleur à offrir.
Menu Saint-Valentin 
Les festivités commencent par une Royale en bouillon dashi etcaviar Ociètre Prunier suivi de petites betraves en amertume de chocolat. On retrouve un soufflet au Comté 36 mois et truffe noire du Périgord. Côté plat un blanc de Saint-Pierre au caviar et un Welling thon et son jus de rôti. Enfin pour clôturer le dîner, le trèfle chocolaté Alléno & Rivoire et caviar Saint-James du « bouts des doigts » et une délicieuse mousse au chocolat a partager. Trop trop bon !
Offre éphémère – Menu Saint-Valentin
Prix 250€ hors boisson
Livre Prunier par Alléno – 60€ et levsublime coffret « Toi & Moi » – 212 €
(2x30g de caviar et 2 délicates cuillères de nacre)
Prunier : 16 avenue Victor Hugo 75116 Paris
Réservations : 01 44 17 35 85
