Depuis la mi-septembre, la carte de Sushi Shop s’est enrichie de créations inédites, imaginées par Paul Pairet, telles que le beijing roll, le sushi-roast poulet mayo ou encore le sardine sushi…
Vous y trouverez également de nouvelles familles de produits : les sushi-mozz, les sushi-roast, les sushi-wich et les sweet sushi.
Paul Pairet en quelques mots
Né le 29 juin 1964 à Perpignan, Paul Pairet est un chef cuisinier français. Il est le chef des restaurants Ultraviolet – triplement étoilé dans le Guide Michelin depuis 2018 -, Mr & Mrs Bund et Polux, tous les trois situés à Shanghai.
Collab’ Sushi shop x Paul Pairet
La nouvelle carte 2021 avec sesnouvelles recettes à découvrir, à déguster et à partager, est disponible depuis la mi-septembre dans l’ensemble des boutiques Sushi Shop en France.
