Collaboration - marquesLenôtre et Eden Park transforment l'essai pour la fête des pères !

Lenôtre et Eden Park transforment l’essai pour la fête des pères !

Le dimanche 20 juin prochain aura lieu la fête des pères, et à cette occasion, les célèbres Maisons Lenôtre et la marque de mode premium inspirée du rugby, Eden Park, s’associent pour créer des pâtisseries mélangeants l’univers des deux marques qui feront plaisir à tous les papas amoureux du ballon ovale.

Un mariage culinaire et sportif unique, à la française

Guy Krenzer et Franck MesnelRéunis autour de valeurs communes et d’un engouement pour l’excellence, l’élégance et l’art de vivre à la française, les piliers de ces deux Maisons, Guy Krenzer, Directeur de la Création Lenôtre et doublement sacré un des Meilleurs Ouvriers de France, et Franck Mesnel, Co-fondateur de la marque Eden Park et 56 sélections en Équipe de France de Rugby, ont rythmé cette collaboration par la créativité, l’originalité et l’audace. Ensemble, les Maisons ont imaginé deux créations riches en émotions « l’entremets Oval Lenôtre x Eden Park » et « les nœuds papillon Lenôtre x Eden Park ». L’utilisation de couverture chocolat noir de la plantation Robert à Madagascar dans « l’Oval Lenôtre x Eden Park » est un charmant clin d’œil de Guy Krenzer au collège créé par Franck Mesnel dans cette île de l’Océan Indien. Ces deux créations uniques seront présentes en édition limitée du 2 au 26 juin dans les boutiques de la Maison Lenôtre et sur le site www.lenotre.com.

Deux créations pâtissières aux couleurs d’Eden Park et du rugby

Comme évoqué précédemment, les deux productions issues de cette collaboration inédite se nomment « l’entremets Oval Lenôtre x Eden Park » et « les nœuds papillon Lenôtre x Eden Park ». Le premier est un entremets individuel tout chocolat, façonné comme un ballon de rugby posé sur un tee pour transformer l’essai. Il est fait en chocolat noir et fourré à la noisette française. La coque craquante au chocolat noir renferme un délicieux crémeux chocolat noir, accompagné d’un praliné aux amandes Valencia et d’une légère mousse au chocolat noir parsemée d’un crumble au cacao croustillant. Le chocolat noir 70% utilisé pour cet entremets provient de la plantation Robert à Madagascar : l’une des très rares chocolateries à posséder sa propre exploitation de cacao. Son prix de vente est à 12 €. De leur côté, « les nœuds papillon Lenôtre x Eden Park », représentent le nœud papillon rose, logo d’Eden Park, qui est interprété par la maison Lenôtre dans un étui en édition limitée. Ces 8 nœuds papillon gourmands sont en praliné à la noisette française et enrobés de chocolat noir. Leur prix de vente est quant à lui à 18 €.

Edition Limitée

Prix de vente « l’entremets Oval Lenôtre x Eden Park » : 12€

Prix de vente « les nœuds papillon Lenôtre x Eden Park » : 18€

Du 2 au 26 juin dans les boutiques de la Maison Lenôtre ou sur www.lenotre.com.

 

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