La marque de spiritueux L’Orbe et La Maison Nordique, reconnue depuis plus de 25 ans pour la grande qualité de ses produits, ont scellé un partenariat inédit qui a donné naissance à une vodka d’exception, infusée au caviar français.
Cette vodka est composée de Caviar de Sologne, sélectionné par la Maison nordique, qui, une fois en bouche, révèle toute son intensité grâce à des notes de noix et de noisettes, légèrement beurrées. Puis, cette même vodka est ensuite distillée à partir d’une variété de seigle unique de très grande qualité en Pologne : le grain Dankowski Diamond. Sa texture crémeuse, son équilibre, ainsi que ses notes douces de noisette, s’accordent parfaitement aux saveurs du caviar. La Vodka 40° a été ensuite distillée 4 à 5 fois avant d’être vieillie avec le Caviar de Sologne.
Une micro-encapsulation, une infusion naturelle, et un design unique pour cette Vodka x Caviar
Les artisans de L’Orbe ont utilisé une technique inspirée des dernières technologies mises au point par les grandes maisons de beauté et du luxe. Elle consiste à capturer des ingrédients rares à l’intérieur d’une sphère, « l’orbe ». Encapsulé dans une perle à la membrane naturelle intégralement composée d’eau et d’algues, chaque grain de caviar libère ses arômes au contact de la vodka.
La méthode d’infusion naturelle brevetée par L’Orbe permet des combinaisons d’ingrédients jamais utilisés dans la production de spiritueux comme la Vodka. Sans stabilisation chimique, ni aromatisation ou additifs, la technique préserve l’intégrité naturelle du caviar.
La bouteille L’Orbe a été imaginée par le studio d’architecture d’intérieur Studio Nocc et ses associés Juan Pablo Naranjo, Jean-Christophe Orthlieb et Andy Géhin. Elle traduit l’image d’une « fusion entre les éléments, des formes qui s’imbriquent et trouvent un équilibre autour du cercle ». Produite à Jarnac dans le Sud-Ouest de la France, la bouteille L’Orbe s’orne d’un bouchon noir légèrement creusé à son sommet.
Collaboration marques
Prix : 110€
L’Orbe Vodka x Caviar est vendue dans un réseau d’adresses exclusives dans le monde dont chez Fortnum & Mason, à Londres.
En France: Boutique de La Maison Nordique à Paris et au Restaurant – 221, Rue du Faubourg Saint Honoré 75008 Paris.
Ainsi que sur l’e-shop : www.lamaisonnordique.com
