Niché en plein 9ème arrondissement, non loin des gares de l’Est et du Nord, et des grands boulevards, l’Office est un établissement cosy et romantique où l’on a plaisir à s’attabler. Charles Nikitits l’a acquis il y a 7ans. Le chef, Charley Breuvart, est un fin gourmet. Sa brigade est jeune et dynamique. Sa cuisine, délicate et inventive. Les produits sont frais et de saison. On se sent tellement bien dans l’établissement que l’on a très vite envie de prolonger la soirée. Une belle carte des vins et du bon Champagne font certainement la différence. Cléo, en salle est discrète et professionnelle. Elle garde un œil sur les tables pour que le client se sente comme à la maison. La carte est courte mais de belle qualité.
J’ai pu déguster : en entrée : le jambon à la truffe d’été et un chou-fleur/pesto de persil et noix/sabayon ; en plat : le turbot croustillant/choux de Bruxelles/pommes de terre fondantes ou bien le filet de boeuf Wellington/purée de pommes de terre rattes/sauce au poivre vert de Kampot : en dessert, le cheesecake/marmelade de clémentine ou bien la tarte soufflée au chocolat/crème montée au thé vert/tonka/sel fumé. Une tuerie. Très Très Très Bon.
« Pour que tout demeure, il faut que tout change »
Sélection Restaurants
Adresse : 3 rue Richer 75009 – Paris
Tél 01 47 70 67 31
Fermé le samedi et le dimanche
Ecrit par Lili QUINT
